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实体店加盟方燕烤猪蹄 卤猪蹄内部技术培训资料配方教程 特色烧烤

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发表于 2014-11-16 11:15:36 | 显示全部楼层 |阅读模式
实体店加盟方燕烤猪蹄 卤猪蹄内部技术培训资料配方教程 特色烧烤


实体店加盟方燕烤猪蹄 卤猪蹄内部技术培训资料配方教程 特色烧烤
【资料描述】:


“烤猪蹄”一种新的特色烧烤,色、香、味具佳是,一经推出就受到了广大食客的追捧猪蹄含有丰富的胶原蛋白质,脂肪含量也比肥肉低,一直是深受广大食客们热捧的美食佳品之一,在民间人们把猪蹄称为“美容食品”可以与熊掌比拟,秉承了国人的传统饮食文化,又在此基础之上突破了传统的烹制方法,烤猪蹄把猪蹄与烧烤完美结合起来,而推出的一道人间美食。


资料详情


1、方燕烤猪蹄内部核心配方资料(扫描版)


2、烤猪蹄(绝密资料)(WORD版)


3、烤猪蹄个人经验(必看)(WORD版)


4、烤猪蹄技术制作技术配方资料(内含:开店摆摊需要的主要设备、老汤熬制方法及保存、如何用老汤调制卤猪蹄的卤汤、猪蹄的挑选和前期处理、卤猪蹄、烤猪蹄、蘸料撒料的制作、炒糖色)


5、烤乳猪配方(图片)


6、卤猪蹄(视频)


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发表于 2014-11-16 11:59:33 | 显示全部楼层
垃圾内容,路过为证。
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发表于 2014-11-16 13:01:40 | 显示全部楼层
相当不错,感谢无私分享精神!
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论坛元老

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发表于 2014-11-16 13:25:36 | 显示全部楼层
广告位,,坐下看看
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论坛元老

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发表于 2014-11-16 13:54:40 | 显示全部楼层
很好~~
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论坛元老

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发表于 2014-11-16 14:10:43 | 显示全部楼层
楼下的接上
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发表于 2014-11-16 14:15:54 | 显示全部楼层
顶起顶起顶起
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发表于 2014-11-16 14:31:41 | 显示全部楼层
纯粹路过,没任何兴趣,仅仅是看在老用户份上回复一下
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发表于 2014-11-16 15:18:11 | 显示全部楼层
佩服佩服!
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发表于 2014-11-16 15:48:45 | 显示全部楼层
回个帖子,下班咯~
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