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贵哥卤肉卷小吃技术配方 培训教程资料含黑酱 面皮 卤水 腌料秘方

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发表于 2014-11-13 11:46:20 | 显示全部楼层 |阅读模式
贵哥卤肉卷小吃技术配方 培训教程资料含黑酱 面皮 卤水 腌料秘方



贵哥卤肉卷小吃技术配方 培训教程资料含黑酱 面皮 卤水 腌料秘方
【资料描述】:


“贵哥卤肉卷”作为一款以面饼包裹卤肉、火腿、鸡柳和蔬菜的时尚特色即食小吃,不但健康美味,而且营养方便。它与街边一般粗制滥造的小吃截然不同。贵哥卤肉卷从工艺到销售,的确是将美味、营养、健康、便捷的小吃特色做到了极致。


本宝贝文本资料包含两份配方:


一、贵哥卤肉卷内部培训资料;


二、为资深贵哥卤肉卷制作师傅在贵哥卤肉卷官方基础上升级改良的(主要是贵哥卤肉卷培训资料中有些原料只能从贵哥公司买,此资料是为了摆脱贵哥公司的牵制才进行的改良,原料在市场上基本都能买到)。


视频资料(老板手机拍摄):


包含擀面、裹里脊粉、炸里脊、炸培根、包卤肉卷过程等


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贵宾VIP

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发表于 2014-11-13 12:20:30 | 显示全部楼层
学习下
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论坛元老

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发表于 2014-11-13 12:42:51 | 显示全部楼层
占坑编辑ing
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发表于 2014-11-13 14:15:28 | 显示全部楼层
回个帖子,下班咯~
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钻石VIP

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发表于 2014-11-13 14:36:49 | 显示全部楼层
大人,此事必有蹊跷!
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体验VIP

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发表于 2014-11-13 15:19:07 | 显示全部楼层
打酱油的人拉,回复下赚取积分
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钻石VIP2

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发表于 2014-11-13 15:46:36 | 显示全部楼层
啥玩应呀
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发表于 2014-11-13 17:22:52 | 显示全部楼层
纯粹路过,没任何兴趣,仅仅是看在老用户份上回复一下
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论坛元老

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发表于 2014-11-13 18:21:21 | 显示全部楼层
楼下的接上
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论坛元老

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发表于 2014-11-13 19:50:02 | 显示全部楼层
很好~~
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