请选择 进入手机版 | 继续访问电脑版

【面食大碗面精品课程】名厨驾到!手把手教你做出一碗黯然销魂面!新派面馆必备!

2019-9-14 15:57| 发布者: admin| 查看: 2118| 评论: 0

摘要: 一碗面究竟可以有多好吃???细圆长宽粗刀削,筋道营养;蒸煎焗炒拌汤烩,丝丝入味;八款面,八种做法,八般风味特邀中国烹饪名师郑志强带来八面玲珑系列手把手教你如何把最家常的面做出最销魂的味道不会做饭的日子 ...



一碗面

究竟可以有多好吃???


细圆长宽粗刀削,筋道营养;

蒸煎焗炒拌汤烩,丝丝入味;


八款面,八种做法,八般风味


特邀中国烹饪名师郑志强


带来八面玲珑系列


手把手教你如何把最家常的面

做出最销魂的味道




不会做饭的日子里

一碗面,也可以征服心上人的味蕾~


想要简单,一碗热油刺啦的葱油拌面,点燃你的味蕾

想要丰富,豪华版三丝炒面,让你一次吃够九样食材

想要口感,香气四溢菌菇煎面,吃出不一样的感觉

想要清淡,鲜到掉牙的三鲜蒸面,绝对让你食指大动


炎热的夏天,来碗爽口弹牙的翡翠凉面

小雨绵绵,来碗番茄牛骨汤面温暖你的胃

没有胃口?麻辣鲜香的蟹黄酱烩面了解一下

没有情调?海鲜墨鱼汁焗面让你吃出意式风情



01

葱油拌面

02

三丝炒面

★★

03

菇菌煎面

★★

04

猪三星之蒸汤两食

★★

05

柠檬凉面

★★

06

番茄牛骨汤面

★★★

07

海鲜墨鱼汁焗面

★★

08

终极蟹黄酱烩面

★★

1

葱油拌面

懒趴趴的日子里,10分钟就能速成的飘香美味~

你将会学到:

*炸出翠绿葱油的独门秘方

*如何煮出有弹性的爽口面条

* 葱油拌面的高级吃法!

时长10min

难度

2

三丝炒面

不想吃蔬菜的日子,切成丝,和面碰撞出美味

你将会学到:

*处理炒面的小技巧

*如何煎出一块完美的蛋饼

*让食材最大程度散发香味的秘诀

时长30min

难度★★

3

菇菌煎面

习惯了面条的软糯,也该尝试一下面条的脆爽~还有飘香的菇菌丝们做配,口感很难忘

你将会学到:

*如何煎出色泽均匀的面

*快速判断油温程度的小技巧

*生粉芡的妙用

时长25min

难度★★

4

猪三星之蒸汤两食

教你做出最好吃的广式猪三星!一个法子两种吃法,可蒸可汤~

你将会学到:

*如何蒸出好口感的面

*处理猪三星的技法

*附赠猪杂靓汤烹制秘籍

时长30min

难度★★

5

柠檬凉面

面条爽滑劲道,汤汁酸辣开胃,夏日面食最佳,不再害怕没有胃口!

你将会学到:

*食材搭配与预处理

*让面条口感爽起来的小诀窍

时长30min

难度★★

6

番茄牛骨汤面

夏天也可以开胃的番茄牛骨汤,面。

你将会学到:

*广式正宗“虾眼水”的熬制方法

*牛骨汤的汤料秘籍

时长160min

难度★★


7

海鲜墨鱼汁焗面

墨鱼面的口感相当特别,难得的是虽然焗烤,却一点都不黏腻,有淡淡的奶香,却也很入海鲜的咸香味,很合大众口味!

你将会学到:

*意式风情白汁酱的调制方法

*焗面拉丝的小技巧

时长30min

难度★★★

8

终极蟹黄酱烩面

无论多挑剔的人,都会爱上这碗面,暴风吸入不再是童话~(对蟹过敏人士绕道哦~)

你将会学到:

*如何将虾米和干贝炒出脆香的口感

*终极蟹黄酱的调制方法

时长30min

难度★★

请扫描本文最开始的二维码获取付费课程



鲜花

握手

雷人

路过

鸡蛋
 
 
技术支持
在线客服
点击这里给我发消息
点击这里给我发消息
客户交流群:
请替换成您自己的QQ群
工作时间:
8:00-21:00
 

QQ|Archiver|手机版|小黑屋|吾爱视频教程网

GMT+8, 2020-8-8 16:59 , Processed in 0.119415 second(s), 24 queries .

Powered by ziyuangroup X3.2

© 2011-2017 ziyuangroup

返回顶部